Domácí jahodová marmeláda z pekárny Sage

Koncem května začaly dozrávat první tuzemské jahody, a právě teď jejich sezona vrcholí. Jsou chuťově výborné, šťavnaté, sladké a krásně voní, a díky tomu si právem vydobyly zařazení mezi nejoblíbenější ovoce.
Málokdo už možná ví, že v jahodách je také množství cenných látek, díky nimž jsou velice prospěšné pro naše zdraví. Obsahují vitamíny A, C, E a také některé vitaminy skupiny B. Dále v nich nalezneme velké množství antioxidantů, kyselinu listovou, beta-karoten, fluor, fosfor a vápník nebo i mangan či draslík. Díky těmto látkám pomáhají nejen posilovat imunitu, ale pomáhají i k detoxikaci organismu nebo v případě nachlazení a respiračních onemocnění či onemocnění srdce. Jak je ale uchovat v chutné formě i na pozdější dobu? Jednou z možností je domácí marmeláda!
S pekárnou Sage BBM800 není příprava nijak náročná. Model automatické pekárny nabízí pestrý výběr programů. Má celkem třináct přednastavených automatických druhů pečení a přípravy těsta i dalších surovin, a navíc si můžete nastavit dalších devět osobních nastavení. Pekárna si řídí výrobu marmelády sama včetně míchání a na konci dostanete upozorní, že už je vše hotové. A vše můžete sledovat na velkém podsvíceném LCD displeji!