THE SMART OVEN® PIZZAIOLO

Pec na pizzu

ID PRODUKTU: 41011397

SPZ820

Pizzaiolo je první domácí pec, která dosáhne 400°C a díky tomu dokáže upéct autentickou italskou pizzu již za dvě minuty, přestě tak, jako tradiční pizzapece na dřevo. Autentičnost zajišťují typy tepla generovaného cihelnou pecí - aktivní spodní ohřev, intenzivní přímý ohřev a 400°C horký sálavý vzduch v celém prostoru pece.

Automatické přednastavené programy a sofistikovaný systém ELEMENT IQ poskytují ideální pečicí prostředí pro pravou italskou neapolskou pizzu, pizzu typu New York, vysokou pizzu pečenou v pánvi, pizzu s vysokou kůrkou nebo mraženou pizzu.

Systém ELEMNET IQ řídí výkon topných těles nezávisle na sobě a upravuje jejich výkon právě tak, aby bylo dosaženo optimálního propečení. Inovativní design vnitřního prostoru využívá tepelné senzory, regulaci teploty PID a optimalizovanou technologii odrazu tepla. Tvar topných těles a jejich výkon je podřízen dokonalé přípravě pizzy.

Ke stažení

19 999 Kč
Ihned k odeslání
Ihned k odeslání 10 a více kusů
7 přednastavených programů
Teplota až 400°C
Časovač
Lopatka na pizzu

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Pizzaiolo přichází s pěti přednastavenými programy pro pečení pizzy včetně autentického stylu pečení v peci na dřevo „Wood Fired“, pro pečení kultovní pizzy stylu New York, pro pečení pizzy s vysokým těstem připravované v pánvi, speciální program pro tenkou a křupavou pizzu a dokonce speciální program pro zmrazené pizzy.

ÚČINNÁ TEPELNÁ IZOLACE

Kombinace tepelně odolného dvojitého čelního skla a účinné vrstvené tepelné izolace obklopující tepelnou komoru zajišťuje, že extrémní teploty zůstávají uvnitř pece a udržují co nejchladnější vnější plochy.
Manuální režim
Vyberte si ideální způsob opečení: Crust Only, abyste dosáhli dokřupava propečených okrajů typické pro legendární neapolskou, nebo Even Heat pro styly pizzy, kde jsou ingredience, sýry i těsto rovnoměrně propečené.
Manuální režim

Intenzivní přímý ohřev

Intenzivní přímý ohřev zajišťují nezávislá topná tělesa s ELEMENT IQ, takže již nemusíte při pečení pizzu otáčet. Parabolické tepelné reflektory odráží teplo a tím maximalizují účinnost horních topných prvků

Aktivní spodní ohřev

Nezávisle ovládané pohyblivé dno trouby bylo navržena tak, aby pizza seděla přímo nad topnými tělesy. Přírodní kámen cordierit se rychle a rovnoměrně zahřívá a drží správnou teplotu pro pečení pizza korpusu na požadovanou úpravu

Manuální režim

Vyberte si ideální způsob opečení: Crust Only, abyste dosáhli dokřupava propečených okrajů typické pro legendární neapolskou, nebo Even Heat pro styly pizzy, kde jsou ingredience, sýry i těsto rovnoměrně propečené.
  • Pec na pizzu s teplotou 400°C
  • 3 typy ohřevu: aktivní spodní ohřev, intenzivní přímý ohřev a 400°C horký sálavý vzduch v celém prostoru pece
  • ELEMENT IQ® SYSTEM
  • Pohyblivé dno pece
  • 5 přednastavených programů
  • Manuální režim
  • VÝKON CIHLOVÉ PECE - první domácí pec, která dosáhne 400°C
  • Systém ELEMNET IQ řídí výkon topných těles nezávisle na sobě
  • AKTIVNÍ SPODNÍ OHŘEV - nezávisle ovládané pohyblivé dno trouby bylo navržena tak, aby pizza seděla přímo nad topnými tělesy.
  • INTENZIVNÍ PŘÍMÝ OHŘEV - zajišťují nezávislá topná tělesa s ELEMENT IQ, takže již nemusíte při pečení pizzu otáčet.
  • SÁLAVÉ TEPLO - chrání křehké ingredience a intenzivní teplo odráží směrem k okrajům pizzy, aby bylo dosaženo dokřupava propečených okrajů nebo rovnoměrné propečení zvolených ingrediencí, tak i dokonalé roztavení sýrů.
  • Wood Fired pro pečení pizzy neapolského typu autentickým stylem pečení jako v peci na dřevo
  • New York pro pečení kultovní pizzy s vyšším těstem stylu New York
  • Pan pro pečení pizzy s vysokým těstem připravované v pánvi
  • Thin & Crispy program pro tenkou a křupavou pizzu
  • Frozen pizza program pro zmrazené pizzy.
  • Manuální režim pro individuální ovládání teploty ve spodní a horní části trouby
  • Tepelně odolného dvojitého čelního skla a účinná vrstvená tepelné izolace
  • Pánev na pizzu s odnímatelnou rukojetí
  • Lopatka na pizzu
  • Přídavný informační panel manuálního režimu s magnetem
  • Vhodné na pizzu o průměru 30 cm
  • 7 přednastavených programů
  • Manuální režim
  • Časovač
  • Příkon: 2100W
  • Použité materiály: kartáčovaná ocel
  • Barva stříbrná
  • Rozměry (š×h×v): 46 x 47 x 27 cm
Podívejte se na naše kurzy přípravy kávy

Baristické kurzy

Připravte si doma stejně dobrou kávu jako v kavárně s Vaškem Mlčochem
Kvalitní kávu si můžete s vynaložením minimálního úsilí připravit jak doma, tak i v práci.

Recepty

One Pot Broccoli Spaghetti
Valentýnský cheesecake
Lososový krém